本报讯 5月21日，阳光致美能源公司与成都知名社会餐饮品牌紫御轩正式签署管理咨询服务协议，首次将酒店运营管理经验转化为咨询服务产品。此举标志着该公司在新兴业务培育领域取得实质性突破。

作为川庆钻探公司所属专业服务型企业，阳光致美能源公司积极发挥天府阳光酒店多年积累的运营管理经验，组建了一支由首席质量官、首席培训师、首席厨房菜品研发师等核心骨干组成的专业团队。针对紫御轩发展要求，团队量身定制了包含制度建设、员工培训、质量管控等全流程升级方案，其中重点打造20余项服务流程标准体系，开发100课时情景化培训课程，并建立每月食品安全检查及专家驻点督导机制。“我们通过盘活无形资源，将标准化管理体系转化为可复制的服务方案，实现轻资产创效。”首席培训师房琳涵表示。

交流期间，团队创新采用情景教学模式破解服务人员年龄、学历差异大等难题。据房琳涵介绍：“我们将托盘使用、摆台动线等操作规范编入情景剧，通过角色扮演强化实操记忆。”一位在紫御轩从业十余年的服务员感慨道：“原来端菜姿势、餐盘间距都有标准，让我们大开眼界。”

此次合作是阳光致美能源公司高效推进川庆钻探公司“十大工程”的重要实践，也开辟了业务新的增长点。据悉，该公司将继续深化轻资产创效模式，将酒店、物业领域积累的标准化体系拓展至更多民生服务领域，为川庆钻探公司转型升级、建设一流综合性油气工程技术服务公司作出新的贡献。（张海龙 房琳涵）