本报讯 “这几天吃得健康，身体都舒服多了。”4月16日，试修公司川庆D06535队司钻姜荣在官2井交流时特别高兴。今年以来，该队积极创建“星级食堂”，注重提高员工食堂的营养膳食管理水平，以严谨的管理制度、科学的膳食搭配、整洁的就餐环境为一线员工提供良好生活体验、增添幸福感。

推出“星级食堂”是川庆D06535队着力提升员工生活体验、改善员工生活环境的重要一环。该队从升级食堂硬件着手，更新餐具和菜板、蒸笼、冷藏保鲜柜等硬件设备，采购餐具消毒柜、筷子消毒机、餐厅灭蝇灯等食堂卫生保障设施，实现从食品制作到员工就餐、食堂卫生全闭环。在食品采买方面，为保证季节性菜品的保鲜时间，该队合理规划采买数量并规范保存，杜绝不新鲜的食品被端上员工餐桌。在菜品制作方面，该队每周制定食谱并公布上墙，收集员工建议和意见及时调整，控制油、糖、盐摄入比例，平衡员工膳食，营造健康饮食环境。

“以前减肥一直没效果，自从食堂推出营养餐，我不仅吃得舒心，还掉秤了。”试油工李光明笑着说道。据悉，该队将继续推进“星级食堂”建设，满足员工多元化的饮食需求，进一步提升大家的幸福感和归属感。（冷春来）