本报讯　“今天的‘光盘行动’落实得很好，要继续保持。”5月29日，重庆气矿江北作业区基地食堂，作为当天的文明就餐监督人，第三党支部书记王世俊乐观地说道。

按照重庆气矿“气田文明，有你有我”主题活动安排，江北作业区开展“反对浪费，崇尚文明节约”行动，贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要批示精神，让勤俭节约、惜粮节粮的文明风尚润泽人心。

江北作业区悬挂宣传横幅，组织志愿者讲解，设置监督台，通过多种形式宣传崇尚文明节约的内涵和意义，塑造“一粥一饭当思来之不易”的价值观。组织伙委会分析食堂菜品及食材剩余情况，积极调整供餐，实现厨余垃圾精细化管理。安装视频监控装置，设立监督员，对制餐、取餐、回餐进行全流程监督，及时纠正餐饮浪费行为。建立健全制止餐饮浪费的长效机制，加大考核力度，从源头上把控食堂进货渠道，降低库存，实现用“小餐桌”推动“大文明”。（张虎）